Magyar | English | français | |
fűszernövények | aromatic herbs | les herbes aromatiques | |
petrezselyem | parsley | le persil | |
zeller | celery | le céleri | |
fokhagyma | garlic | l'ail | |
hagyma / hagymák, vöröshagyma / vöröshagymák |
onion(s) | oignon(s) | |
mogyoróhagyma / mogyoróhagymák |
shallot(s) | échalote(s) | |
póréhagyma / póréhagymák |
leek(s) | poireau(x) | |
spárga / spárgák | asparagus(es) | asperge(s) | |
articsóka | artichoke | l'artichaut | |
gomba / gombák | mushroom(s) | champignon(s) | |
spenót | spinach | les épinards | |
endívia / endíviák | endive(s) | " | |
saláta fejes saláta |
salad lettuce |
la salade la laitue |
|
káposzta | cabbage | le chou | |
kelbimbó(k) | Brussels sprout(s) | chou(x) de Bruxelles | |
karfiol | cauliflower | le chou-fleur | |
brokkoli | broccoli | le brocoli | |
uborka | cucumber | le concombre | |
cukkini | zucchini | la courgette | |
padlizsán | eggplant | l'aubergine | |
kaliforniai paprika, paradicsompaprika |
sweet pepper, bell pepper | le poivron | |
csilipaprika | hot pepper, chili pepper | le piment | |
tök | pumpkin | la citrouille, le potiron |
|
bab(ok) | bean(s) | haricot(s) | |
zöldbab(ok) | green bean(s) | haricot(s) vert(s) | |
dobott borsó, borsó hó | snap pea, snow pea | le haricot "mange-tout" | |
lóbab(ok) | broad bean(s) | fève(s) | |
borsó(k) | pea(s) | petit(s) pois | |
feles borsó | split pea | le pois cassé | |
fekete szemű borsók | black-eyed peas | les pois à vache | |
lencse / lencsék | lentil(s) | lentille(s) | |
gabonafélék, magvak | cereals, grains | les céréales, graines | |
búza | wheat | le blé | |
hajdina | buckwheat | le sarrasin | |
árpa | barley | l'orge | |
zab | oats | l'avoine | |
rozs | rye | le seigle | |
szezámmag | sesame | le sésame | |
kukorica | corn, maize | le maïs | |
rizs | rice | le riz | |
burgonya / burgonyák, krumpli(k) |
potato(es) | pomme(s) de terre, patate(s) |
|
sült burgonya | "French fries" | les frites | |
fehérrépa / fehérrépák | turnip(s) | navet(s) | |
pasztinák(ok), paszternák(ok) | parsnip(s) | panais | |
cukorrépa | beet, beetroot | la betterave | |
sárgarépa / sárgarépák | carrot(s) | carotte(s) | |
retek / retkek | radish(es) | radis | |
paradicsom(ok) | tomato(es) | tomate(s) | |
avokádó(k) | avocado(s) | avocat(s) | |
olajbogyó(k), olívabogyó(k) | olive(s) | " |