zöldség(ek) - vegetable - légume(s)

Magyar English français
fűszernövények aromatic herbs les herbes aromatiques
petrezselyem parsley le persil
zeller celery le céleri
fokhagyma garlic l'ail
hagyma / hagymák,
vöröshagyma / vöröshagymák
onion(s) oignon(s)
mogyoróhagyma
/ mogyoróhagymák
shallot(s) échalote(s)
póréhagyma
/ póréhagymák
leek(s) poireau(x)
spárga / spárgák asparagus(es) asperge(s)
articsóka artichoke l'artichaut
gomba / gombák mushroom(s) champignon(s)
spenót spinach les épinards
endívia / endíviák endive(s) "
saláta
fejes saláta
salad
lettuce
la salade
la laitue
káposzta cabbage le chou
kelbimbó(k) Brussels sprout(s) chou(x) de Bruxelles
karfiol cauliflower le chou-fleur
brokkoli broccoli le brocoli
uborka cucumber le concombre
cukkini zucchini la courgette
padlizsán eggplant l'aubergine
kaliforniai paprika,
paradicsompaprika
sweet/bell pepper le poivron
csilipaprika hot/chili pepper le piment
tök pumpkin la citrouille,
le potiron
bab(ok) bean(s) haricot(s)
zöldbab(ok) green bean(s) haricot(s) vert(s)
dobott borsó, borsó hó snap/snow pea le haricot "mange-tout"
lóbab(ok) broad bean(s) fève(s)
borsó(k) pea(s) petit(s) pois
feles borsó split pea le pois cassé
fekete szemű borsók black-eyed peas les pois à vache
lencse / lencsék lentil(s) lentille(s)
gabonafélék, magvak cereals, grains les céréales, graines
árpa barley l'orge
zab oat(s) l'avoine
rozs rye le seigle
búza wheat le blé
kukorica corn, maize le maïs
rizs rice le riz
burgonya / burgonyák,
krumpli(k)
potato(es) pomme(s) de terre,
patate(s)
sült burgonya "French fries" les frites
fehérrépa / fehérrépák turnip(s) navet(s)
pasztinák(ok), paszternák(ok) parsnip(s) panais
cukorrépa beet, beetroot la betterave
sárgarépa / sárgarépák carrot(s) carotte(s)
retek / retkek radish(es) radis
avokádó(k) avocado(s) avocat(s)
olajbogyó(k), olívabogyó(k) olive(s) "
paradicsom(ok) tomato(es) tomate(s)